第24章 暑假趣事2(第2/2 页)
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处理小鱼就是李爽的任务了，王丽这会儿就开始去准备炒龙虾的调料了。
从川省带来的火锅料，外面园子里的霍香，再来一罐啤酒，有了这三种调料，那么这龙虾就难吃不了。
准备好炒制龙虾的调料，接下来就开始调制面糊等会儿就可以炸小鱼了。
鸡蛋、面粉、土豆淀粉、味精、盐、花椒粉，搅和搅和就可以了。
这会儿李爽把鱼已经处理好了。
王丽就准备先炸小鱼，热后用剩下的油做小龙虾。
炸小鱼油温七成热就好了，炸好一遍然后再复炸一次。
炸小鱼没有意外地没有出意外，还挺好吃的。
然后就是炒小龙虾了，热油，冒烟开始把火锅料下到里面，放辣椒，放花椒，放姜，再下入龙虾翻炒，炒制变色之后放入啤酒，煮开之后开始收汁儿，撒入藿香，完成！
米饭早就焖好了�
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